So werden wir wieder gesund

Schwarzach. Im VN-Interview und in seinem neuen Buch „FRISS ODER STIRB“ erklärt Agrarbiologe Clemens G. Arvay, wie wir als kleinbäuerliche Produzenten und als Konsumenten den Machthunger der Lebensmittelkonzerne brechen und uns besser ernähren können. /A5