19 Uhr Stadtbibliothek, Dornbirn
„Nahrung für alle?“: Lebensmittel sollen bio, regional, nachhaltig und trotzdem jederzeit verfügbar sein. Kaum ein Thema
macht die Widersprüche unserer Zeit so sichtbar wie unsere Ernährung. Zwischen Klimaschutz, Artenvielfalt, Tierwohl und globaler Versorgung stellt sich aber eine Frage: Wie könne