Selbst- und Nahversorgung als regionale Zukunftsperspektive

Kleine Selbstversorger am Werk: die Kinder des Kindergartens Bezau bei der Kartoffelernte.
kindergarten bezau/astrid kaufmann
Vortrag und Diskussion aus der Reihe „Landwirtschaft verstehen“.
20 Uhr, orf-landesfunkhaus, dornbirn Über viele Jahrzehnte war Selbstversorgung in Vorarlberg selbstverständlich und sicherte die Ernährung und das Überleben für breite Bevölkerungsschichten. Dann wurden vielerorts Nutzgarten und Obstbaumkulturen aufgelöst. Erst in den letzten Jahren hat die Idee de