Brot und Brotgetreide in Vorarlberg
Vortrag im Rahmen der VeranstaltungsReihe „Landwirtschaft verstehen“.
20:00 orf-landesfunkhaus, dornbirn. Welchen Stellenwert hatte das Lebensmittel Brot und das Brotgetreide in früheren Zeiten in Vorarlberg? Wie schaut das heute aus? Welche Brotgetreide werden derzeit in Vorarlberg angebaut und woher kommt das tägliche Brot?
Wurde früher das Brot noch in vielen Hausha