Ein uraltes Getränk mit verblüffender Wirkung

von Heidi Rinke-Jarosch
Erntezeit in China: Auf einer Tee-Farm in der Sichuan-Provinz werden die Grünteepflanzen gepflückt.  REUTERS
Erntezeit in China: Auf einer Tee-Farm in der Sichuan-Provinz werden die Grünteepflanzen gepflückt.  REUTERS

Wissenschafter der TU Graz belegen die antioxidative Wirkung des grünen Tees.

GRAZ, SCHWARZACH. (VN-hrj) Er zählt zu den traditionsreichsten Getränken und wird seit mehreren tausend Jahren in China und Japan angebaut: grüner Tee. Wegen seiner heilsamen Wirkung auf den menschlichen Organismus wird grüner Tee längst nicht mehr nur im Fernen Osten getrunken, sondern weltweit.

Wel

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