Viel Tier auf dem Teller

von Heidi Rinke-Jarosch
Der weltweite Fleischkonsum hat sich verfünffacht, und das hat katastrophale Auswirkungen auf Mensch, Tier und Umwelt. Foto: dpa
Der weltweite Fleischkonsum hat sich verfünffacht, und das hat katastrophale Auswirkungen auf Mensch, Tier und Umwelt. Foto: dpa

Der zu hohe Fleischkonsum hat für Lebewesen und Umwelt verheerende Konsequenzen.

schwarzach. Was einst nur sonntags auf den Teller kam, isst heute der Großteil der Menschen in den Industrieländern fast jeden Tag: Fleisch. In den letzten 50 Jahren hat sich der weltweite Fleischkonsum verfünffacht. Zurzeit werden jährlich 66,4 Milliarden Tiere für die Fleischproduktion geschlachte

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