Und da war noch . . .

. . . ein bescheidener Taco-Imbiss in Mexiko-Stadt, der als erster seiner Art vom „Guide Michelin“ mit einem Stern bedacht worden ist. Wie der Gourmetführer mitteilte, ging die Auszeichnung an den seit mehr als 50 Jahren bestehenden Imbiss „El Califa de León“, der für seine mit dünn geschnittenen S