Privatbrauereien sehen Bierhandwerk in Gefahr
Protest gegen Patent von Großkonzernen auf Braugerste.
Schwarzach Die Vorarlberger Privatbrauereien (Mohrenbrauerei, Brauerei Egg, Brauerei Frastanz) wehren sich gegen ein Patent auf Braugerste, das die Braugroßkonzerne Heineken und Carlsberg eingebracht haben. Die Kritik: Diese Braugerste, die sich besonders für energiesparendes Brauen eignet, wäre dur