Von der Kuh zu einer Milchmaschine
Auch auf der Alpe brauchen viele Kühe Kraftfutter. VN/Paulitsch
Schwarzach Noch in den 50er Jahren gab eine Kuh in Vorarlberg 3800 Kilogramm Milch im Jahr. Hochleistungskühe schaffen heute 7800 Kilo, mehr als das Zweieinhalbfache. Ermöglicht wurde diese Entwicklung vor allem durch die Zuführung von Kraftfutter, welches die Tiere neben Gras und Heu verzehren. Die