Milchkühe im Land auf Hochleistung getrimmt
Kritik an hohem Kraftfuttereinsatz in der Alpwirtschaft aus den eigenen Reihen.
Andelsbuch. (VN-mig) Vorarlbergs Kühe geben immer mehr Milch. Mit einer durchschnittlichen Jahresleistung von rund 7280 Litern sind neue Höchstwerte erreicht. „Aus den Kühen wird so viel Milch herausgeholt, wie nur möglich“, sagt Reinhard Bär (42), selbst Landwirt im Bregenzerwald. Möglich sei das n