Hilfe der Gemeinschaft für die Landwirtschaft

Dornbirn. „Ein Weg, seinen eigenen Markt zu gestalten“ – das sind laut dem Münchner Professor Franz-Theo Gottwald die Vorzüge gemeinschaftsgestützter Landwirtschaft. Er ist Befürworter sogenannter „Community Supported Agriculture“ (CSA). Bei dem Modell finanziert eine Gemeinschaft von Kunden die Aus