Grillen wie der Meister
Tom Heinzle verrät, wie man dem Grillgut richtig einheizt.
Mäder. (VN-ger) „Grillen ist mehr als bloß ein Stück Fleisch auf den Rost legen“, sagt Grill-Profi Tom Heinzle (Tom‘s Grillwerkstatt). „Grillen ist eine Lebenseinstellung.“ Der 48-jährige Mäderer ist unter anderem preisgekrönter Grillbuch-Autor („Winter Grillen“, „Wild Grillen“, „Vegetarisch grillen