Kochen mit den Maya von heute

Das Hühnerfleisch wurde über mehrere Stunden unter der Erde gegart.⇒Beate Rhomberg
Das Hühnerfleisch wurde über mehrere Stunden unter der Erde gegart.Beate Rhomberg

Kultur In einem kleinen Dorf nahe Valladolid öffnet eine Maya-Familie ihre Küche für Besucherinnen und Besucher – und gibt dabei einen interessanten Einblick in eine jahrhundertealte Esskultur. Gekocht wird über o

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