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15. November 2025

Traditionell aufgetischt

Hausgemachter Käse, Yakbutter und gesalzener Milchtee.⇒Beate Rhomberg
Hausgemachter Käse, Yakbutter und gesalzener Milchtee.⇒Beate Rhomberg

Essen Die Küche der kasachischen Minderheit im Westen der Mongolei ist einfach, nahrhaft und spiegelt das Leben in der Steppe wider. Auf den Tisch kommen Fleisch, Milchprodukte und Teigwaren. Besonders beliebt sind Beshbarmak

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