Auberginen, Penne und natürlich Pizza

Kulinarik Beliebter Trinkgenuss in Kalabrien ist neben den einheimischen Weinsorten der „Calabro Spritz Picante“, der mit Bergamotte-Tonic, Amaro und Prosecco zubereitet wird. Zu den Klassikern der Küche gehören beispielsweise Penne mit Aubergine, Tagliatelle mit Broccoli, Penne alla Provola oder ge