Zum Törggelen nach Südtirol
Nur im Herbst servieren die echten Buschenschänken Eigenbauwein und Kastanien.
Törggelen: So heißt eine alte Tradition in Südtirol. Wenn sich im Oktober die Kastanienwälder golden zu färben begannen, tischten die Bauern ein herbstliches Festessen für alle Erntehelfer auf. Die wanderten natürlich gern ein weiteres Mal hoch in die sonnigen Weinberge und verkosteten auch gleich d