Maroni und Wein beim Törggelen
Frische Maroni und Hauswein gehören beim Törggelen dazu. shutterstock
festmahl Törggelen kommt vom italienischen Wort für Weinpresse und bezeichnet den Südtiroler Brauch, im Herbst, nach der Weinlese, eine Mahlzeit einzunehmen. Das Festmahl wurde traditionell vom Winzer für seine Mitarbeiter ausgerichtet, heute pilgern Touristen nach Südtirol, um die Weine und die Sch