Busiate in allen Variationen

Die typisch sizilianischen Nudeln sollte man unbedingt probieren.
nudeln. Die „Busiate“ sind eine lokaltypische, eingedrehte Nudelsorte, die ausgezeichnet schmeckt und in allen Varianten erhältlich ist. Etwa mit Pesto oder auch Muscheln. Dazu passt bestens ein kühler Weißwein.