Delikatesse Stockfisch
stockfisch. Getrockneter Fisch, genannt Stockfisch, ist in Norwegen bei Einheimischen und Touristen eine beliebte Delikatesse. Durch das Einreiben mit Salz und das Trocknen an salzhaltiger Luft wird er haltbar gemacht.
Donnerstag 11. September 2025
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