Die Tortenstufen der Karriereleiter

Mit Butter, Mehl und viel Arbeit wurde die gebürtige Lochauerin zu einer anerkannten Größe der Wiener Gastronomie.
Wie Viola Bachmayr-Hayda zur Konditorin wurde, die sie seit Kindertagen sein wollte.
WIEN Die Hochzeitssaison ist wieder voll im Gange. Für Viola Bachmayr-Heyda bedeutet das viel Arbeit, aber auch große Freude. Denn die Kreationen der Konditorin erfreuen sich seit Jahren steigender Beliebtheit. Damit geht für die gebürtige Lochauerin ein Traum in Erfüllung, an dessen Umsetzung sie h