Holz-Schöpflöffel für Spezialgerichte

Brand. An den alten Walser Ausdruck „Goona“ für einen hölzernen Schöpflöffel haben sich Andrea und Hubert Schwärzler bei der Namensgebung für ihr neues Restaurant neben der Bergstation der Palüdbahn in Brand erinnert. Ein solches Küchengerät wird zum Schöpfen des täglich in der Riesenpfanne zubereit