Milchprodukte-Exporte gestiegen

Wien Grundsätzlich erfreulich hat sich der milchwirtschaftliche Außenhandel 2025 entwickelt. Auf Basis der Zahlen der Statistik Austria für die ersten neun Monate des Jahres 2025 konnten die Exporte um 135 Millionen auf 1,46 Mrd. Euro zulegen, die Importe legten um 125 Mill. Euro zu und erreichten mit 990 Millionen Euro ebenfalls einen neuen Höchstwert. Damit konnte mit 467 Mill. Euro in einem hochkompetitiven Markt das positive Außenhandelssaldo weiter gesteigert werden. Wichtigster Exportartikel mit über 50 Prozent Anteil ist dabei Käse, gefolgt von flüssigen Milchprodukten und fermentierten Produkten. Importseitig dominiert Käse mit über 60 Prozent, gefolgt von Butter und flüssigen Milchprodukten. Wichtigster Handelspartner mit über jeweils 50 Prozent ist Deutschland.