Konsumenten essen heute frischer und vegan

Seit über zehn Jahren führt Martin Henck den Lebensmittelproduzenten Hilcona und sorgt mit Innovation für steigende Umsätze. FA/Schnalzger
Lebensmittelerzeuger Hilcona setzt neue Trends erfolgreich um.
Schaan Hilcona, 1934 von Toni Hilti als Scana Konservenfabrik gegründet, orientierte sich in ihrer Strategie an den sich ändernden Ernährungsgewohnheiten – so wurden 1961 neben den bekannten Gemüsekonserven auch Tiefkühlprodukte produziert; als erstes Unternehmen in der Schweiz und Liechtenstein pro