Meisterbäcker wächst zweistellig

Florian (l.) und Bernhard Ölz machen den Weg in der Geschäftsführung frei für die neue Managergeneration. FA/Rainer
Ölz nimmt eine der nachhaltigsten und modernsten Bäckereien Europas in Betrieb.
DORNBIRN In der Dornbirner Großbäckerei Ölz hat eine neue Ära begonnen: Nach rund zweijähriger Bauzeit hat der Meisterbäcker den Zubau am Standort Dornbirn-Wallenmahd schrittweise in Betrieb genommen. Mit der Inbetriebnahme der Produktionserweiterung konnte Ölz der Meisterbäcker 2022 die Basis für z