Käsekuchen für die Chinesen

Rupp könnte auch in Vorarlberg die Produktion noch steigern. Doch Mitarbeiter sind schwer zu finden. Sagmeister
Rupp Käse wagt Schritt nach China, französisches Werk wird ausgebaut.
Hörbranz Der Appetit der Kunden ist zurückgekehrt. Anfang des Jahres hatte die Hörbranzer Firma Rupp Käse nämlich mit einem Rückgang im Verkauf zu kämpfen. „Nicht nur wir, auch andere Lebensmittelproduzenten stellten einen Rückgang im Geschäft fest“, so Josef Rupp, einer von drei Geschäftsführern de