Personalmangel existenzbedrohend
In vielen Küchen wird es auch in Zukunft zu wenige Köche geben, fürchten Gastronomen.
Vorarlberg fordert Maßnahmen gegen Personalmangel. Hilfe vom Minister, Gewerkschaft dagegen.
Bregenz. Der Vorarlberger Wirtschaftslandesrat LSth. Karlheinz Rüdisser schlägt Alarm. Er fordert die Bundesregierung auf, einzelne Berufe der Sparte Tourismus in die Liste der Mangelberufe aufzunehmen. „Die Wintersaison steht vor der Tür und viele Tourismusbetriebe finden nicht ausreichend Personal