Mama bringt’s in viele Schulen und Kantinen

Monika Linder sorgte für Idee und Umsetzung. Fotos: MB
Tochter von Recheis Teigwaren wächst mit Catering-Firma in Vorarlberg.
Dornbirn, Hall. (VN-sca) In der riesigen Küche dampft und brutzelt es. Doch von Hektik ist nichts zu spüren. Die Küchenmannschaft rührt routiniert in Töpfen, schält Erdäpfel, setzt Brühe an – kurzum: macht alles frisch. „Mama bringt’s“ (so der Markenname des Unternehmens, das unter Recheis Frische