Ökopionier. Leo Simma (50), Permakultur-Hof Hittisau
„Unabhängig unser Leben selbst gestalten“

Zukunft bedeutet für Öko-Rebell Leo Simma „global denken und regional handeln“.
Hittisau. „Ich will billigen chinesischen Monokultur-Knoblauch aus Vorarlberger Regalen verdrängen“, probte der rebellische Permakulturist 2012 via TV den Aufstand. Für ihn ein absolutes No-Go, dass massenhaft pestizidbelasteter Knoblauch um die halbe Welt nach Europa und nach Vorarlberg gekarrt wir