Firmen im Fokus. Zehnerland

Die Südtirol-Connection

von Jörg stadler
Vom Schüttelbrot bis hin zum Wein: Tanja Prünster bringt feine Sachen aus Südtirol ins Ländle.  VN /Steurer
Vom Schüttelbrot bis hin zum Wein: Tanja Prünster bringt feine Sachen aus Südtirol ins Ländle. VN /Steurer

Zehnerland bietet ­Produkte aus Italiens nördlichster Provinz – und zwar ausschließlich.

Feldkirch. Schüttelbrotbandnudeln. Schon allein dieses Wort sollte man sich auf der Zunge zergehen lassen. Schüttelbrotbandnudeln. Wer wissen will, wie die Teigware mit dem leicht zungenbrecherischen Namen tatsächlich schmeckt – etwa in Kombination mit dem für Südtirol so typischen „Graukas“ – dem s

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