Herkunft, Transparenz und Käsepflege

Zum Weltmilchtag zeigt die Sennerei Schnifis, was hinter dem Preis von Milch und Käse steckt.
Schnifis Meterhohe Regale, ein Laib reiht sich an den anderen – und mittendrin ein Roboter, der unablässig Käse von den Regalen