„Die Hennen lassen sich nicht stressen“
Eiernachfrage steigt vor Ostern sprunghaft – Vogelgrippe hat Bestände reduziert. Claudia und Bertram Martin über die Situation.
Buch Eine Henne in Freilandhaltung legt im Jahr durchschnittlich 280 Eier. In Bodenhaltung sind es etwa 20 meh