Bezüglich der Etymologie des Namens Breuß gibt es mehrere Deutungsansätze. Meistens handelt es sich um einen Herkunftsnamen zu mhd. Priuz (Preuße) bzw. um einen Übernamen für jemanden, der intensive Beziehungen (besonders Handelsbeziehungen) zu Preußen hatte. Der Name wird häufig auch zu mhd. pris