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10. August 2023

Plötzlich Gemüsebauer

Philipp Mattes setzt auch auf alte Sorten und liefert das Gemüse unter anderem an die Gastronomie. MEF (2)
Philipp Mattes setzt auch auf alte Sorten und liefert das Gemüse unter anderem an die Gastronomie. MEF (2)

Mit Quereinsteigern zieht es eine neue Generation von Gemüsebauern auf die Felder.

Andelsbuch „Gemüseanbau funktioniert auch im Bregenzerwald“, sagt Neo-Gemüsebauer Philipp Mattes und l

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