Vorarlbergs Landwirte schwören auf Vielfalt

Kathrin und Florian Mittermayr von der Freiburger Hütte setzen ebenso auf enge Zusammenarbeit mit regionalen Bauern. LWK
Bauern erteilen Massenproduktion und Weltmarkt eine Absage.
Götzis Vorarlbergs Land- und Forstwirtschaft ist seit Jahrhunderten von bäuerlichen Menschen und natürlichen Möglichkeiten geprägt. In den Talschaften hat sich eine bäuerliche Kultur entwickelt, die auf die regionalen und klimatischen Gegebenheiten sowie auf individuelles Können, Standortanpassung u