Rezept Nr. 41. Gekocht von Karin Kaufmann

Funkaküchle

Ca. 40 Stück

40 g Hefe aufgelöst, 1 kg Zopfmehl, 80 g Butter zerlassen, 100 g Zucker, 5 Eigelb, 2 TL Salz, Zesten einer halben Zitrone, 1 TL Orangenzesten,

ca. 450 ml warme Milch, 250 g Marillenmarmelade fein passiert und mit 3 EL Orangenlikör verm