Essen unter 30 Euro Berghof, Hohenems
Aussichtsreicher Termin in der Werkstatt
Die Schweinebäggle aus der Genusswerkstatt: zartes Fleisch, feine sämige Sauce und Grießknödel wie von Oma. Kerschbaumer
Hohenems Als ich das Wort Genusswerkstatt las, begann das Kopfkino. So erging es auch meiner Begleitung. Da waren Bilder von nicht alltäglichen Gerichten und deren Präsentation auf speziellem Geschirr. Wir stellten uns gewagte Geschmackskombinationen vor. Ein Spiel mit Texturen. Die Lokalität eher k