Mindesthaltbarkeit auf Prüfstand

Organisation Greenpeace kritisiert „willkürliche Festlegung“ bei Molkerei-Produkten.

Schwarzach. (VN-mef) Sind die Butter und das Joghurt noch genießbar oder muss ich die Produkte wegschmeißen? Diese Frage hat sich wohl den meisten beim Blick ins Kühlschrankinnere schon gestellt. Manche Lebensmittel sind zwar weit über das Mindesthaltbarkeitsdatum (MDH) hinaus haltbar. Trotzdem wand

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