Vorarlberger, über die man spricht. Dietmar Hartmann (57)
Dem Kaffee verschrieben
Kaffee ist aus Dietmar Hartmanns Leben nicht wegzudenken – irgendwann will er ihn auch selber rösten. Foto: hartmann
Wie man guten Kaffee macht, hat Dietmar Hartmann in Costa Rica gelernt.
Lustenau. (VN-hoj) „Das Auge trinkt mit“, sagt Dietmar Hartmann lächelnd, als er mit dem Milchkännchen eine weiße Blume auf den Cappuccino zaubert. „Und wenn etwas mit Leidenschaft getan wird, dann schmeckt man auch den Unterschied.“ Der 57-Jährige ist braungebrannt und trägt einen Dreitagebart – un