350 „gute, saubere und faire“ Gasthäuser
Über 350 Gasthäuser werden im Slow Food 2017 vorgestellt.
Die VN verlosen drei Slow-Food-Gasthausführer 2017.
Schwarzach. „Buono, pulito e giusto – gut, sauber und fair“, lauten die Maximen der Slow-Food-Philosophie. Die ursprünglich aus Italien stammende und heute in weltweit 130 Ländern vertretene Bewegung setzt sich für die Erhaltung regionaler Kochkultur ein und kämpft für die Bewahrung althergebrachter