Eine kulinarische Diplomarbeit

Gemeinsam mit syrischen Flüchtlingen wurde in der Riedenburg gekocht. Fotos: VN/hartinger
Schülerinnen des Sacré Coeur Riedenburg veranstalteten einen Kochworkshop mit Flüchtlingen.
Bregenz.(VN-chc/lim) Fleisch brutzelt in Pfannen. Saucen köcheln vor sich hin. Es riecht nach angebratenen Zwiebeln und Knoblauch. In der Lehrküche des Sacré Coeur Riedenburg herrscht reges Treiben. Schülerinnen des ersten Jahrgangs stehen mit sieben syrischen Flüchtlingen, darunter drei Frauen und