VN-Interview. Landessanitätsdirektor Wolfgang Grabher (51) über TBC und Ansteckungsrisiko

Die Mär von der gesunden Rohmilch

von Marlies Mohr

TBC-Erreger vertragen keine Hitze. Sicherheit durch abgekochte Milch und gegartes Fleisch.

bregenz. „Solange es Wirte gibt, und dazu gehört auch der Mensch, werden wir mit Tuberkulose leben müssen.“ Das stellt Landessanitätsdirektor Wolfgang Grabher klar.

Wie gefährlich ist die Rotwild-Tuberkulose für Menschen?

grabher: Zuerst muss einmal festgehalten werden, dass die TBC auch bei uns keine

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