Au ist jung und wild
In der Bregenzerwälder Gemeinde sind gleich zwei Finalisten des internationalen Wettbewerbs im Einsatz.
Au. (VN-ger) Sie stehen für verrückte Kombinationen, geschmackliche Explosionen, interessante Neuinterpretationen von Klassikern, ungewöhnliche Zubereitungstechniken und für die Liebe zu frischen Produkten: die „Jungen Wilden“. Jedes Jahr wird ein neues Mitglied in die erlesene Riege aufgenommen. Be