Leberkäse aus Bludenz bester Österreichs

Bludenz. Den besten Leberkäse der Alpenrepublik gibt es laut der österreichischen Fachzeitschrift „fleisch.pur“ in der Metzgerei Pfleghar in Bludenz. Eine elfköpfige Fachjury prüfte Optik, Geruch, Konsistenz, Duft und natürlich den Geschmack des Leberkäses. „Für mich stand das ja schon lange fest“,