Produkte national und saisonal.
Marillen – weiche Hülle und ein harter Kern
Wachauer Marille ist für Vorarlberger eine seltene Spezialität. Die essen die Niederösterreicher selbst.
Schwarzach. Ursprünglich kommen Marillen aus China, den Namen (Prunus armeniaca) bekamen sie von den Armeniern. Heute werden Aprikosen in den Mittelmeerstaaten wie Italien, Frankreich, Spanien und Türkei und Griechenland angebaut. Es gibt jedoch auch in nördlicher gelegenen Gebieten größeren Anbau d