Produkt der Woche.
Holunder: „Verneige dich und ziehe deinen Hut“

Wolfgang Ponier begibt sich in dieser Woche auf Blütensuche.
Schwarzach. Jetzt blüht und duftet der Holunder wieder überall. Von älteren Leuten hört man manchmal: „Wenn Du an einem Holunderbaum vorbeigehst, verneige Dich und zieh Deinen Hut.“ Die Erklärung dafür: Man kann vom Holunder zwei Mal im Jahr profitieren. Im Herbst hat man die Holunderbeeren mit dem