Vorarlberger, über die man spricht. Gernot Bischofberger (30)

Zu Tisch mit der Weltelite

von Geraldine Reiner
Küchenchef Gernot Bischofberger ist bereit: Beim Weltwirtschaftsforum verköstigen er und sein Team 3000 Gäste pro Tag. Foto: privat
Küchenchef Gernot Bischofberger ist bereit: Beim Weltwirtschaftsforum verköstigen er und sein Team 3000 Gäste pro Tag. Foto: privat

Küchenchef Gernot Bischofberger weiß, was Bill Gates und Co. in Davos schmeckt. 

Davos. (VN-ger) Zwölf Scharfschützen auf dem Dach, eingezäunt von einem Stacheldraht, vor dem Eingang Sicherheitsschleusen wie am Flughafen: Das Steigenberger Grandhotel Belvédère in Davos gleicht während der Jahrestagung des Weltwirtschaftsforums (WEF, 22. bis 25. Jänner) einem Hochsicherheitstrakt

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