Riebel und Kässpätzle auf dem Speiseplan
Horst Hefel aus Tschagguns weiß noch genau, was früher auf dem Mittagstisch stand.
Tschagguns. (VN-tag) „Wir wohnten damals in Feldkirch und hatten regelmäßig drei Kostgänger am Esstisch. Wenn mich die Erinnerung nicht im Stich lässt, war das einmal pro Woche. Das war etwa im Jahr 1938/39. Die Kostgänger waren drei junge Burschen, die aus Bludenz und dem Montafon kommend am damals