Biomilch von Anfang an

Die Kälber verbringen den Winter im Warmen. Fotos: VN/Paulitsch
Die Kälber verbringen den Winter im Warmen. Fotos: VN/Paulitsch

Hubert Hehle ist Biobauer, von einer „Zwangsbeglückung“ hält er aber wenig.

Lochau. (VN-ram) Meterhoch türmt sich der Schnee auf dem Pfänder. Hubert Hehle musste seine Flachsilos schon mit der Pistenraupe abräumen lassen. Der Biobauer ist in den Wintermonaten auf seine Silage angewiesen. Nicht zuletzt daher ist er besonders sorgsam im Umgang mit dem Futtermittel. „Wir mähen

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