Geklauter Braten trifft „Hafoloab“
Am „Gumpiga Donnerstag“ machen die Läbbe Küchen unsicher, Rosmarie Lang kocht auf.
Wolfurt. (VN-ger) Seit den frühen Morgenstunden steht Rosmarie Lang in ihrer Küche in der Wolfurter Hofsteigstraße. Aus den Töpfen raucht es, die 77-Jährige mischt, rührt und formt ein Nockerl nach dem andern. Seit über 30 Jahren macht sie das am „Gumpigen Donnerstag“. „Eine Tasse griffiges Mehl, e