Vorarlberger, über die man spricht. Christoph Marte (23)
Zwei Hauben für die Ente
Der Vorarlberger Christoph Marte ist drauf und dran den Kocholymp zu erklimmen.
Zwischenwasser. (VN-sca) Es ist fast ein Märchen, das der junge Mann lebt. Christoph Marte ist Koch, er hat in einer Doppellehre auch das Kellnern gelernt. Er ist jetzt 23 Jahre alt und hat schon erreicht, was sich viele Köche zum Lebensziel wählen: Er hat sich im kleinsten Gourmetlokal des Landes,